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  • [美食] 日期:2016-04-18 好评:0

    目前市场供应的豆类蔬菜有11种之多,它们的蛋白质含量一般为35%-40%,故有植物肉之称。此外,维生素、矿物质含量丰富,尤其钙、磷、铁...

  • [美食] 日期:2016-04-18 好评:0

    喜欢咖喱的人很多,但是分得清各种咖喱的人还真不多。市面上比较常见的有红咖喱、黄咖喱,稍微少见点的有黑咖喱、绿咖喱。而这些都...

  • [美食] 日期:2016-04-18 好评:0

    1、一般来说,拣花胶时可以放在灯光下照一照,若花胶呈半透明的,质量较好。此外,最好选择较厚身的,表面没有瘀血,无花心,闻之无...

  • [美食] 日期:2016-04-18 好评:0

    奇异果的挑选和保存 挑选奇异果时要注意表面的茸毛要完整,没有凹陷,果实饱满,握在手中略有弹性,软硬适中的为佳。当果实握起来微...

  • [美食] 日期:2016-04-18 好评:0

    鱼 鉴别鱼是否新鲜,关键是看鱼的体表和鱼鳃 。首先看鱼眼睛 ,饱满凸出的眼膜健全透明清亮的是鲜鱼,而不新鲜的一般眼膜有血丝,眼...

  • [美食] 日期:2016-04-18 好评:0

    新鲜的鸡胸肉肉质紧密,有轻微弹性,而不新鲜的鸡胸肉摸起来比较软,没有弹性,甚至还会留下比较明显的手指摸过的痕迹。此外,新鲜...

  • [美食] 日期:2016-04-18 好评:0

    一是手捏鉴别法: 用手捏住袋装奶粉的包装来回摩擦,真奶粉质地细腻,发出吱吱的声音。假奶粉因掺有葡萄糖、白糖等较粗颗粒,发出沙...

  • [美食] 日期:2016-04-18 好评:0

    用洗虾粉洗过的小龙虾,往往看上去非常干净,色泽也很光鲜。但被腐蚀过后的小龙虾虾钳很容易脱落,如果餐桌上的小龙虾虾钳普遍比较...

  • [美食] 日期:2016-04-18 好评:0

    挑选山竹的颜色购买山竹时一定要选蒂绿、果软的新鲜果,否则会买到死竹,可用手指轻压表壳,如果表皮很硬而且干,手指用力仍无法使...

  • [美食] 日期:2016-04-18 好评:0

    我们在购买巧克力的时候,要如何分辨才能够买到真正的巧克力呢? 如何购买巧克力 买巧克力第一个要注意的就是确认其是否为代可可脂巧...

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