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卤味一时爽,一直吃卤丁记一直爽

时间:2019-03-14 15:49 来源:未知
导语:卤丁记!(下午茶点心)就决定是你了! 还没走进走近卤丁记,便已经问道了卤水的香味,到店门口一看,嘿嘿,运气真好,正好赶上他们家出锅,还能看见冒出的热气,这可是名副其...

卤丁记!(下午茶点心)就决定是你了!

还没走进走近卤丁记,便已经问道了卤水的香味,到店门口一看,嘿嘿,运气真好,正好赶上他们家出锅,还能看见冒出的热气,这可是名副其实的现捞了~

小懂作为一个肉食动物,看到肉和菜整齐的码好,已经忍不住开始吞口水了

小懂已经无法思考了,毕竟这一幕冲击太大了,现在小懂只想化身为徐锦江,对着卤丁记大吼

你们看看这个肘子

只要看一眼就能想到这吃起来得有多爽!

再把眼光放到这一块牛筋上

只有两个字可以评价

弹牙的牛肚

让人吮指的排骨

如此之多的美味放在眼前,香味还在不停往鼻子里面钻,这谁顶得住啊

然而小懂却不敢下手,之前几次卤味吃多了的凄惨下场还历历在目,比如什么胃烧到睡不着啊,第二天就差不多住在厕所里面了之类的……

店员似乎看出小懂的顾虑,主动向小懂介绍起来。

原来卤丁记与传统卤味不同,以“鲜卤现捞,现捞现卖”为理念,创造出了与传统卤味迥乎不同的路线。

不仅避免了卤水反复用的卫生问题,也杜绝了未售完的菜品第二天卤过之后再出售的安全问题,保证每日菜品都是新鲜出卤。

听到这里,小懂就放心了,那么接下来自然是……开吃!

鸭脑壳极度入味,啃起来是真的爽。

鸭脖子一节一节停不下来,哦豁,怎么这么快就吃完一根了!

肥肠真的是我的心头好了

卤过之后几乎尝不到异味

一口咬下去

卤水在口腔中炸裂

好吃的这么多

这里小懂就把自己的必吃列表送给大家参考一哈

让大家不用再犯选择困难症~嘻嘻

牛肚 62元/斤

推荐指数:★★★★★

肉质筋道,爽口弹牙

鸭郡肝 48元/斤

推荐指数:★★★★

粒粒分明,口口生脆

猪排骨 42元/斤

推荐指数:★★★★★

肥瘦参差,香浓入味

鸭脚 28元/斤

推荐指数:★★★★

骨肉相连,吮指回味

鸭脖&鸭头 5元/个

推荐指数:★★★★☆

不吃这两样怎么算吃过卤菜呢!

还在等什么呢~快来和小懂一起敞开吃卤丁记吃到爽吧~

地址:成都市银河北街银沙街86号

交通:乘地铁7号线至花照壁站C口出后步行540米

世间百态不过四个字——饮食男女。民以食为天,深度研究美食文化,挖掘最新美食风向,这里是一个有深度,有内涵,偶尔犯二但是紧跟潮流的懂吃哒吃。

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