如何挑选鸭肉 一看宰杀处的刀口： 如果是宰杀的活鸡鸭，因为鸡鸭挣扎的缘故，刀口就不会很平，而且因心脏跳动而产生血液浸润的情况。...

韭菜的选购优质韭菜大都叶片肥厚，叶色青绿，新鲜柔嫩不软垂，无病虫害，无烂叶，无断枝，无抽薹，干爽整洁。 香菜的选购 以苗壮、叶...

1、摸一摸，蒂部有坑。香瓜有两头，大圆头是顶部，小头是与藤蔓连接的蒂部。所谓瓜熟蒂落，说的是熟瓜(一般指薄皮、个小的甜瓜)蒂部...

佛手瓜的选购佛手瓜又名瓦瓜、拳头瓜、寿瓜等。选购时若瓜皮上留有少量的刺已发硬，佛手处已有种子突出表面，表示老熟，尽量不选。...

永泰芙蓉李果实艳丽，富含糖、蛋白质、维生素C及钙、磷、铁等多种矿物质元素。永泰芙蓉李树姿优美，白花红果，富有观赏价值，可作庭...

木耳的营养价值很高，而且价格也不贵，已经成为家庭日常生活中必不可少的菜肴。有一个问题最让人挠头的，有一些不法商贩贩卖的假木...

我们应该如何选购红枣呢!! 1 挑枣时，不要一味注重枣的大小，而要看整个枣的饱满度----第一次买枣时，就专门挑大的，结果有的就是外表...

土、洋鸡蛋各有优势 人们通常认为，土鸡在自然环境中生长，吃的也都是天然食物，产出的鸡蛋品质自然会好一些。而一般养鸡场生产的鸡...

鲜鸡肉的选购新鲜的鸡肉肉质紧密排列、颜色呈干净的粉红色而有光泽，皮呈米色、有光泽和张力，毛囊突出。不要挑选肉和皮的表面比较...

杨桃是一种水分很多的水果，维生素、果酸的含量也非常多，可以抑制黑色素沉淀，能有效地去除或淡化黑斑，美白肌肤。在挑选杨桃时，...