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营养减肥食谱大全

时间:2017-05-21来源:美丽网
导语:营养减肥食谱大全 早餐 鲜虾意面沙拉 材料:贝壳意面100g、黄番茄8个、红番茄8个、小黄瓜1根、西芹30g、鲜虾30g、盐适量、千岛酱适量、黑胡椒适量。 做法:红番茄、黄番茄、小黄瓜...

营养减肥食谱大全

早餐

鲜虾意面沙拉

材料:贝壳意面100g、黄番茄8个、红番茄8个、小黄瓜1根、西芹30g、鲜虾30g、盐适量、千岛酱适量、黑胡椒适量。

做法:红番茄、黄番茄、小黄瓜、西芹洗净切丁,鲜虾、西芹焯水,锅中烧开水,加少许盐,放入贝壳面,煮10分钟左右至熟,捞出过冷水后沥干,拌入适量橄榄油,红番茄、黄番茄、小黄瓜丁放入碗中,再放入焯过的西芹、鲜虾,调入适量黑胡椒,调入千岛酱,拌匀即可。

韩式水果凉面

材料:韩国冷面400g、火龙果1个、水梨1个、苹果1个、熟鸡蛋1个、黄瓜1根、盐适量、八角2个、姜适量、蒜适量、生抽适量、醋适量。

做法:苹果、水梨、火龙果切片,黄瓜切丝,熟鸡蛋去,切开,锅中加清水,放入大料、姜片、蒜片,煮5分钟,依据自己喜欢的酸糖度,调入醋、盐、生抽、盐、糖煮开,然后过滤掉调料,将汤汁倒入大碗中,若是喜欢凉一些的冷面,可以把汤放入冰箱中冷藏,锅中加水,水开后下韩国冷面煮熟,捞出后过以下凉开水,然后冷面、汤汁、水果、黄瓜,鸡蛋放入碗中即可食用。

蔬果沙拉

材料:苹果200g、草莓100g、小番茄适量、卷心菜适量、沙拉酱适量。

做法:苹果去皮,草莓洗净切丁,放入小番茄块和卷心菜丝,黄桃罐头切块,可以加入一小勺罐头汁,挤入沙拉酱,拌匀即可。

酥皮蔬果奶油汤

材料:酥皮1张、苹果150g、虾仁50g、牛奶200ml、小番茄适量、卷心菜适量、淡奶油适量、盐1小勺、全蛋液适量。

做法:煮奶锅内放入200ml牛奶,下入卷心菜丝,苹果去皮切小块,小番茄番茄切好放入锅内,煮开后加入盐,转小火煮10分钟,煮好的汤放入布丁碗中上面加虾仁和淡奶油,酥皮盖在碗上,边缘压紧,酥皮表面刷一层蛋液,撒少许芝麻,180度预热放入酥皮汤,20-25分钟,烤至表面金黄即可,弄破酥皮就可以享用了。

午餐

虾仁杯套餐

1、米饭75克

2、虾仁色拉:草虾50克,青椒50克,生菜50克,圣女果50克

3、煮鸡蛋1只:50克

4、饭后茶点:酸奶1杯,100克,草莓:50克

能量:632千卡 蛋白质:28克

鳗鱼饭套餐

1、米饭75克

2、鳗鱼:75克,红椒50克,生菜50克,西兰花50克

3、炒菠菜:100克,色拉油10克

4、饭后茶点:酸奶1杯,100克,奇异果:50克

能量:646千卡 蛋白质:28克

三明治套餐

1、三明治面包1个:面包2片50克,方腿肉25克,生菜50克

2、玉米色拉:鲜玉米1根:100克,番茄50克,鸡胸肉50克,沙拉酱少许

3、饭后茶点:酸奶杏仁杯,酸奶100克,杏仁粒:15克

能量:632千卡蛋白质:29克

  晚餐

栗子饭

材料:米(糯米)35克,栗子、料酒、盐各少许。

做法:先利用工具把栗子的外皮和内皮去掉,然后放入盐水中浸泡30分钟;把米(糯米)淘洗干净,然后放到电饭锅内,加入栗子和料酒,适当搅拌,再倒入适量水煲成米饭就可以了。减肥方法

蕨菜炒鸡丝

材料:蕨菜200克,鸡脯肉100克、干淀粉150克。精盐、味精、料酒、酱油、葱丝、姜丝各适量。

做法:

1、将蔗菜洗净用开水焯一下,泡入水中30分钟后取出,切为2厘米的长段备用。

2、鸡肉切丝,入碗中加盐、味精、淀粉搅拌一下,炒锅中倒入色拉油烧至七成热,将鸡丝倒入炒熟,控油备用。

3、炒锅二次上火,倒入少量色拉油,加葱、姜、料酒、酱油炝锅。同时倒入鸡丝和蕨菜,煸炒片刻即成。

虾仁蕨菜

材料:蕨菜200克,鲜虾仁50克。葱、姜、味精、盐、酱油各适量,水淀粉各少许。

做法:

1、将蕨菜择洗干净,入沸水中焯一下,捞出入冷水中浸泡半小时,切为寸段备用。

2、鲜虾仁用清水中清洗干净后入盘备用。

3、葱、姜均切丝备用;盐、酱油、味精、水淀粉入碗调匀备用。

4、炒锅上火,倒入色拉油,油热入葱、姜丝煸炒几下,虾仁、蕨菜同入锅中颠炒,倒入料汁翻炒均匀即成。

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