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白粥能养胃?这种情况喝,不养胃还特伤胃!胃不好的尤其注意了

时间:2020-03-22 10:09:18 来源:
导语:如果为了“养胃”,长期吃白粥这种只需要使一成功力就能消化的东西,胃就会“偷懒”。 另外,蔬果、粗粮对一般人也算是养胃食物,因其富含维生素和膳食纤维,还能预防胃癌;但同样的,消化功能比较弱的人,譬如老人、小…

对于白粥,有些人总有一种迷之执念,恨不得一日三餐都白粥,感冒、上火、胃不舒服更要喝白粥,总之,白粥就是哪哪都好。

为什么?

大概是因为白粥又稀又软,看起来清汤寡水,是为清淡,热量低,吃了不会胖的代表,所以就被冠上了“养胃”“病号饭”的标签。

但,你们有没问过白粥自己同不同意?

太容易消化,容易让胃变懒

白粥能养胃?这种情况喝,不养胃还特伤胃!胃不好的尤其注意了

生病之后人体很虚弱,这时候吃一点软烂的白粥,比较好消化,确实能够减轻肠胃的负担。

不过,要是长期让胃这样“偷闲”,可不是什么好事。因为,人的胃其实也是需要锻炼的。

打个比方,原本胃有十成的消化功力,可以正常地消化各种食物。如果为了“养胃”,长期吃白粥这种只需要使一成功力就能消化的东西,胃就会“偷懒”。

久而久之,胃就会丧失其他九成功力,变得只能消化白粥了。这也就是,消化功能减退。

但如果正常饮食,适当给胃一些硬的、冷的、酸的、辣的刺激,反而会使胃越挫越勇,变得更强壮。

对于儿童来说,长期吃白粥这种过于软的食物,牙齿容易“长残”。日本人的牙齿普遍都长得不太好,食物太软就被认为是主因之一。

长期只喝白粥,营养也不够

白粥的营养,也没有很多人想的那么高。

因为白粥的原料是精加工过的大米,主要营养成分不过就是淀粉,以及少量的蛋白质和B族维生素。

所以,白粥的营养成分是比较单一的。

白粥能养胃?这种情况喝,不养胃还特伤胃!胃不好的尤其注意了

至于蛋白质、维生素、脂肪、膳食纤维等,这些人体必不可少的营养元素,光靠吃白粥,根本无从获得。

如果长期只吃白粥,而极少摄入其他食物,如肉类、蔬菜等,会出现营养不良。

胃不好喝粥到底好不好

胃不好和养胃都是笼统的说法,吃粥伤胃还是养胃,也是相对的说法。

“譬如,如果是胃动力不足、胃酸分泌少引起的食欲下降、消化不良这种胃的不适感,清粥促进胃酸分泌又容易消化,自然是较好的选择。 ”

但相反,胃不好也可能是胃酸过多或者反流引起的,如表现为胃痛、反酸,总喝清粥就是雪上加霜。

白粥能养胃?这种情况喝,不养胃还特伤胃!胃不好的尤其注意了

这时,食用一点苏打水、苏打饼干更好,主食选择米饭也胜过清粥。拒绝咖啡、浓茶、烟酒的刺激也是养胃之举。但如果不适严重,就需要服用一些制酸药。

如果是饱胀感兼恶心的胃不适,适当吃点生姜也能缓解;但同样,如果是胃黏膜有损伤,生姜就变成刺激物。

另外,蔬果、粗粮对一般人也算是养胃食物,因其富含维生素和膳食纤维,还能预防胃癌;但同样的,消化功能比较弱的人,譬如老人、小孩,过多纤维反而会加重胃的负担。

所以,养不养胃关键是是否合适,而不是某个食物是否养胃。

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