美丽网 - 爱美从此开始!

美丽网

当前位置: 首页 > 百科 > 健康

没想到,白糖、红糖、冰糖区别这么大!以后不能吃错了

时间:2020-03-20 10:07:35 来源:
导语:白糖、红糖、冰糖...都有啥区别? 跟大家说实话吧,不要认为红糖是对付痛经的利器,人体质有差异,科学上也没有确凿证据支撑“红糖可治疗痛经”这个结论。红片糖与红糖无本质区别;黄片糖的营养含量则接近冰糖…

有没有人和小编一样,每次去超市买糖就头疼,红糖、白糖、冰糖......不知道到底选啥好~

其实,市面上的各种各样糖,别说是厨房小白,就连很多厨房老手都会被绕晕!

今天给大家说说这些糖到底有啥区别~

白糖、红糖、冰糖...都有啥区别?

1、白糖

也就是白砂糖,在生活中最常见。白砂糖的甜味纯正,蔗糖含量较高,其他物质含量较少。

2、红糖

红糖是没有经过高度精炼的蔗糖,含各种矿物质元素如钙、镁、磷、铁等,比较容易变质。

没想到,白糖、红糖、冰糖区别这么大!以后不能吃错了

此外,红糖作为国民度极高的缓解痛经“神器”,很多女性在经期的时候几乎人手一杯。

跟大家说实话吧,不要认为红糖是对付痛经的利器,人体质有差异,科学上也没有确凿证据支撑“红糖可治疗痛经”这个结论。

如果经期每天一杯红糖水,却依旧不注意营养平衡,不注意睡眠,不注意健康的生活习惯,可能照样痛经缠身!

3、冰糖

冰糖是以白砂糖为原料,经过再溶、重结晶而制成,品质纯正,不易变质。

4、方糖

方糖是用晶体尺寸适当的精制砂糖与少量精糖浓溶液压制而成的,其特点是可在水中快速溶解。

5、片糖

片糖有红片糖、黄片糖和冰片糖之分。前二者直接用蔗汁提纯、浓缩,然后按外形要求制得。红片糖与红糖无本质区别;黄片糖的营养含量则接近冰糖。而冰片糖的原料则是制造冰糖以后的结晶母液,因而更纯净。

没想到,白糖、红糖、冰糖区别这么大!以后不能吃错了

估计看到这儿,又有人头都大了,刚搞清楚它们的区别,但还是不知道买哪种好,还有些人认为,反正都是糖,买哪种都一样!

告诉你,如果这么想可就错了,其实每种糖的作用都不一样,搞清楚了才能买对糖!

怎么挑到适合自己的糖?

从功效来说:

白砂糖性平,可日常食用;

红糖性温,可温脾健胃、温经止痛;

冰糖性凉,能清热解毒、润肺止咳。

建议大家根据自己的体质来挑选,比如体质偏寒,可多选用红糖,反之则选用冰糖。冰糖入肺经,常用于治疗咳嗽,同时由于加工时未加酸液,所以适合胃酸过多者。

没想到,白糖、红糖、冰糖区别这么大!以后不能吃错了

需要提醒的是,糖吃得过多,长期下去,会带来肥胖、龋齿、糖尿病等。 世界卫生组织(WHO)最新饮食指导意见建议,成年人每天糖的摄入量最好不超过25克(差不多是2汤匙糖的量)。

    免责声明:来源不是“美丽网原创”均是使用网络公开的信息,如侵犯您的权益请发EMAIL:2990982358@QQ.Com告知处理
    ------分隔线----------------------------